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Terra di miti, terra di memoria, terra persa e ritrovata
di Antonio Prinzo

Terra di miti, terra di memoria, terra persa e ritrovata. Il Cilento per molti di noi è il luogo della memoria, dove riconosci gli odori e i colori dell’infanzia, quando tutto si fissa e nulla si dimentica. Oggi il Cilento è un po’ come il nuovo mondo, dove si sperimenta e si riprendono in mano le vecchie tradizioni dando vita a prodotti di eccellenza. Provate oggi a dire a un amico o a un figlio, ti premio e ti do un fico secco e sentite la risposta. Allora riprovate con un Fico Santomiele di Ogliastro Cilento e riparliamone.


Lucianopignataro.it – 11/2009

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